教員紹介

誤嚥性肺炎における管理栄養士の早期栄養サポートの有用性の検討－粘度調整経口飲水を用いた末梢静脈栄養離脱の試み－　JSPEN 2021: 3(3); 138-146　（共著）
就学前食育の取り組み～学校食育センター見学会の導入～　美作大学紀要　2019: 64; 117-122.　（共著）
エイコサペンタエン酸摂取が運動機能に及ぼす効果　美作大学紀要　2018: 63; 117-22.（共著）
音叉型振動式粘度計を用いた粘度指標作成の試み　-各種とろみ剤溶液の粘度と安定性についての経時的評価-　日本農村医学会雑誌　2018: 67; 9-19.（共著）
認定こども園職員によるアレルギー児への関わり　美作大学紀要　2015: 48; 109-124.（共著）
低栄養と褥瘡を発症した慢性腎臓病患者に対してNST介入が有効であった一例　美作大学紀要 2013: 58; 127-135.（共著）
ITを用いた食事摂取量調査による教育方法の検討　名古屋文理大学紀要　2006; 6: 93-98.（共著）
症例報告：24時間食事日記で生活時間改善の必要が認められた神経性大食症患者の一例　名古屋文理大学紀要　2005; 5: 57-66.（共著）
Regulation of endogenous thrombolysis by thrombin-activatable fibrinolysis inhibitor (TAFI) : studies using a thrombolysis model in rat mesenteric arterioles.　Microcirculation annual　2003; 19: 75-76.（共著）
Suppression of argatroban-induced endogenous thrombolysis by PKSI-527, and antibodies to TPA and UPA, evaluated in a rat arterial thrombolysis model.　Thrombosis and Haemostasis 2003; 89: 820-825.（共著）
Enhancement of endogenous plasminogen activator　-induced thrombolysis by argatroban and activated protein C and its control by thrombin-activatable fibrinolysis inhibitor, measured in an arterial thrombolysis model in vivo using rat mesenteric arterioles.　Thrombosis and Haemostasis　2002; 87: 110-113.（共著）
Enhanced endogenous thrombolysis induced by a specific factor Xa inhibitor, DX-9065a, evaluated in a rat arterial thrombolysis model in vivo.　Thrombosis Research　2002; 106:165-168.（共著）
Enhanced thrombolysis induced by argatroban or activated protein C in the presence or absence of staphylokinase, measured in an in vivo animal model using mesenteric arterioles.　Haemostasis　2001; 31: 80-89.（共著）

臨床栄養学-基礎から学べる-　アイ・ケー・コーポレーション　p2〜9、p216〜223（共著）　2021年10月
NEXT臨床栄養管理概論　講談社サイエンティフィク　p10〜28（共著）　2021年10月
子どもの食と栄養　光生館　p139〜154（共著）　2021年9月 ライフステージ・ライフスタイル応用栄養学実習書　光生館　p99〜18（共著）　2020年10月
わかりやすい疾患別栄養ケア・マネジメント-献立から指導まで-　学建書院　p93〜116（共著）　2016年3月
ライフステージの栄養学　理論と実習　みらい　p219〜239（共著）　2015年4月
　運動と栄養マネジメント論　化学同人　p205〜213（共著） 2012年10月
臨床栄養ポケット辞典　建帛社　P18～33（共著）　2009年

誤嚥性肺炎における早期の栄養サポートの取り組み：管理栄養士が即時的に介入することで経口栄養と非経口栄養の総合的な栄養ケアプランを実施
栄養経営エキスパート 2017: 8; 42-48.（共著）
下肢潰瘍・壊疽患者のビタミン，微量元素の設定　WOC Nursing 2017: 5(9);42-50. （共著）
栄養ケア・マネジメントQ&A40 Q5 低栄養リスク改善加算を算定するときは何に気をつければいいの? 　Nutrition Care　春季増刊号　39-41.（共著）
栄養ケア・マネジメントQ&A40 Q14 入所時に血液検査,身体計測,食事摂取量の情報がない場合はどのように対応したらいいの? 　Nutrition Care　春季増刊号　64-65.（共著）
栄養ケア・マネジメントQ&A40 Q6 再入所時栄養連携加算を算定するときは何に気をつければいいの?　Nutrition Care　春季増刊号　42-44.（共著）

2002〜2021年　学会発表　75回

第二次津山市食育推進計画中間報告書　津山市　2018年
　https://www.city.tsuya ma.lg.jp/common/photto/free/files/10704/201903130919340661428.pdf
小学校・中学校が連携した食に関する指導の実践〜共同調理場における栄養教諭の役割〜　岡山県食育スクールプロジェクト事業報告書　2017年
　http://www.pref.okayama.jp/uploaded/life/575930_4696107_misc.pdf
第2次津山市食育推進計画　津山市　2013年
　https://www.city.tsuyama.lg.jp/index.cfm/21,44487/20140203-093822.pdf (2020.4.1現在)

早期の末梢静脈輸液離脱に向けた粘度調整経口飲水の有用性の検討　日本静脈経腸栄養学会JEFFスカラーシップ受賞（受賞者：森茂雄，指導教員；橋本賢）　2016年2月
高脂血症発症者における血小板反応性と血栓溶解能に及ぼす血漿ホモシステインの影響 ―ズリ惹起血栓症測定装置Gorog Thrombosis Testによる評価―　日本臨床栄養学会・臨床栄養協会　大連合大会　（若手研究者奨励賞）　2006年10月
Inhibition of arterial thrombolysis by thrombin-activatable fibrinolysis inhibitor (TAFI) as measured in a thrombolysis model using a rat mesenteric arteriole.　International Congress on Fibrinolysis and Proteolysis (Young Investigator Award)　2000年7月

子どもの食と栄養　2022年-継続中
生活と科学　基礎　2022年-継続中
生活と科学　応用　2022年-継続中
栄養学　2022年-継続中
健康学総論　2022年-継続中
栄養学概論　2022年-継続中
生活技術支援I　2022年-継続中

管理栄養士免許　第１０８７５７号
栄養士免許　兵庫県　第３５６３２号