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お知らせ

日本料理(おふくろの味)

2017-06-16

先日(5月23日)、日本事情Ⅰの授業でおふくろの味の肉ジャガと味噌汁を作りました。

姫路キャンパスに在籍する、留学生に日本の食文化理解の一助になることを願い実施しました。

 

   

開始                 ジャガイモの皮むき

   

ジャガイモを切る           タマネギを切る

   

鶏肉を切る              ガスに火をつける

   

鍋で煮る

   

味付け                試食会

   

 

   

後片付け